Para un Memorial Day al aire libre: Cóctel Rojo de Tequila Don Julio

Ingredientes:

1 taza colmada de fresas
1 pocillo de flor de jamaica
1 litro de agua
8 onzas de tequila reposado
1 copa de azúcar morena
hielo al gusto

Preparación:

Coloca en una olla el agua y la flor de jamaica, lleva al fuego y hierve hasta lograr un color intenso.

Enfría, escurre, retira las hojas y reservar el agua.

Lava y desinfecta las fresas, córtale el rabillo y reserva.

En una licuadora vierte el agua de jamaica, las fresas, el azúcar, un poco de hielo y, por supuesto, el tequila.

Procesa hasta conseguir un cóctel homogéneo. Sirve en vasos altos o copas.